Nuestra HISTORIA

Situado en pleno corazón de Madrid, a la espalda del Estadio Santiago Bernabeu, se encuentra El Tomillar, un local en que podrá degustar exquisitas raciones y tostas, disfrutar de su amplia y selecta bodega, y todo ello en un ambiente distendido y amable.

Porque en El Tomillar llevamos muchos años intentando conseguir el gran reto de toda nuestra familia, obtener la máxima satisfacción de nuestros clientes. Y tratamos de hacerlo basándonos en tres pilares fundamentales: el trato personal, intentando encontrar en cada cliente aquello que espera de nosotros; una cocina en constante renovación, sin olvidar las raíces, pero adaptándose a los nuevas tendencias y necesidades de nuestros clientes; y un local acogedor, en el que todo aquel que nos visite pueda encontrar un hueco en el que sentirse cómodo y relajado.